La Strada

Le regioni turistiche dell'Allgäu e dell'Oberbayern, l'Algovia e l'Alta Baviera, sono fra le mete turistiche più amate della Germania sia per la grande varietà naturalistica e culturale, sia per il loro stile di vita. Dopo una giornata di lavoro, infatti, ci si rilassa "con gusto", fra piatti appetitosi e ottime bevande, magari in compagnia dei vicini.

Lasciatevi contagiare anche voi, godetevi una sosta in una tipica "Gasthof", in un rifugio o in riva al lago per un bel picnic: la Strada Tedesca delle Alpi ha molto da offrire anche dal punto di vista culinario!

Il clima particolarmente mite delle regioni più meridionali, come Lindau o la valle dell'Inn, favorisce la coltivazione di frutta e verdura, soprattutto di mele; i monti dell'Algovia sono famosi per i loro formaggi, e l'Alta Baviera è conosciuta per i suoi "Biergärten", le birrerie all'aperto, e i tradizionali "Brotzeiten", piatti freddi di affettati e formaggi. In altre zone, invece, la frutta a contenuto zuccherino relativamente basso viene spesso utilizzata per produrre ottimi distillati. Ai più golosi, inoltre, consigliamo i gelati artigianali preparati con i prodotti delle fattorie e una bella "merenda" a base di caffè e dolci tipici.

Lungo la Strada troverete molti punti di vendita diretta e negozietti che offrono specialità preparate in casa e prodotti regionali.

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